Viegli pagatavojama cāļa-baraviku maltīte ar ķirbi
Sastāvdaļas
| Nepieciešamais | |
|---|---|
| 400g | Cāļa filejas strēmeles ar baravikām |
| 200g | prosa |
| 200g | ķirbis |
| 450ml | ūdens |
| Cepšanai: | eļļa |
| Pasniegšanai: | timiāns |
Pagatavošana
Nedaudz uzsildiet prosu katla apakšā, pievienojiet karstu ūdeni un nedaudz sāls. Uzlieciet katlam vāku un sautējiet uz lēnas uguns 5 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātu ķirbi, viegli samaisiet un sautējiet katlā ar vāku vēl 10 minūtes vai līdz katlā nav palicis šķidruma un ķirbis ir mīksts. Apcepiet cāļa fileju uz pannas saskaņā ar instrukciju, kas norādīta uz produkta iepakojuma un samaisiet prosas-ķirbja masu, kamēr karsts. Pārkaisiet ar timiāna lapām un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus.
Līdzīgi produkti
