Cāļa filejas steiks chipotle-citrusu marinādē
| EAN kods | |
|---|---|
| 350 g | 4740046013287 |
Sastāvdaļas
cāļa krūtiņas fileja 84%, ūdens, apelsīna un citrona miziņa 5%, cukurs, citronzāle, sāls, laima sula, garšvielas un garšaugi (satur chipotle čilli 0,25%, ķiplokus, koriandru), glikoze, augu valsts olbaltumvielas un šķiedrvielas, aromatizētāji, skābuma regulētāji: E262ii, E330, E331; antioksidants E224.
Produktā iespējama šādu alergēnu klātbūtne: kvieši, soja, piens, selerijas un sinepes.
Pagatavošana
Izņemiet produktu no iepakojuma un gatavojiet:
Uz grila: ogles ir gatavas, kad liesmas vairs nav un roku var turēt 10 cm virs grila režģa 3-4 sekundes, neapdedzinot. Gaļas gabalus apcepiet uz grila 2 minūtes no abām pusēm. Cepeškrāsnī: cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 °C apmēram 10 minūtes.
Karstā gaisa cepeškrāsnī: gatavojiet 180 °C 10 minūtes.
Uz pannas: uz vidējas uguns sakarsētā pannā pievienojiet nedaudz eļļas, pēc tam lieciet gaļu uz pannas. Cepiet produktu 2 minūtes no abām pusēm.
Uzmanību! Pirms lietošanas uzturā termiski apstrādāt līdz vismaz +75 °C iekšējai temperatūrai.
Uzglabāšana:
0…+4 ºC
| 100 g produkta vidēji satur: | |
|---|---|
| Enerģiskā vērtība | 420 kJ / 99 kcal |
| Tauki | 1.7 g |
| Tostarp piesātinātās taukskābes | 0.4 g |
| Ogļhidrāti | 0.8 g |
| Tostarp cukuri | 0.8 g |
| Olbaltumvielas | 20 g |
| Sāls | 1.3 g |
